Industrie Agroalimentaire
Institut de Formation en Administration des Affaires (IFAA)
Présentation
Le Brevet de Technicien Supérieur (BTS) en Industrie Agroalimentaire Par Compétence permet au technicien de s’adapter constamment à l’évolution du marché (concurrence, exigences des consommateur, réglementation, etc.) et de gérer l’ensemble des éléments de production des produits (organisation, productivité, sécurité des personnes, sécurité des personnes, sécurité des aliments, en lien avec les impératifs de l’entreprise (relations externes, fournisseurs, clients, prestataires), relations internes avec les autres services de l’entreprise.
Programme
Elles sont basées sur le principe de la démonstration des compétences professionnelles acquises au terme de la formation .Ce qui explique que les candidats soient placés dans des situations proches de celles que l’on rencontre dans l’exercice de la profession. La situation choisie doit être suffisamment complexe pour que l’apprenant démontre qu’il peut transférer ses diverses compétences et soit tenu de faire appel à ses différents apprentissages.