Production Animale
Institut Supérieur d'Enseignement Professionnel (ISEP)
Présentation
Présentation
Le technicien supérieur en Productions animales est chargé d’intervenir sur l’ensemble des systèmes relatifs aux productions animales dont sont issus divers produits destinés à la commercialisation que sont : viande, lait, œufs, cuirs, Cornes, Plumes, etc.
Programme
Contenu, programme de la formation
Les domaines d’intervention de ce métier sont :
- La production d’aliment de bétail
- La production de poussins d’1 jour
- La production de poussins et d’œuf de consommation
- La production de volailles
- La production et la transformation laitières
- La recherche agronomique
- Les cliniques, pharmacies et vétérinaires et appui-conseil aux éleveurs
- La transformation de viande
- La promotion des normes sanitaires relatives aux produits animaux
- L’amélioration des conduites d’élevage
- Le développement et la diffusion de techniques et de technologies innovantes
- L’appui à la professionnalisation des acteurs des filières animales
- L’appui à la mise en marchés des produits
- La gestion de l’environnement.