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Acquérir les compétences nécessaires à l'analyse des relations aliments-qualité-santé, au rôle préventif de l'alimentation, à l’évaluation et à l’expertise, aux questions réglementaires, et à l’analyse des dangers, des risques alimentaires et leur maîtrise.

Diplôme
Licence
Filière
Santé - Pharmacie - Vétérinaire
Durée
3 ans
Rythme
Jour
Mode
Présentiel
Type
Formation initiale

  • Nutritionniste ;
  • Carrière dans la fonction publique ;
  • ONG du domaine de la santé.

Semestre 1

UE 1 Unité de connaissances fondamentales :

  • Introduction à la Santé Publique ;
  • Politique et système de santé ;
  • Introduction à la nutrition ;
  • Planification sanitaire.

UE 2 Unité complémentaire :

  • Initiation à la statistique ;
  • Introduction du droit ;
  • Introduction à l’Economie ;
  • Socio anthropologie.

UE3 Unité de Méthodologie :

  • Anglais médical ;
  • Rédaction médicale.

Semestre 2

UE 1 Unité de connaissances fondamentales :

  • Physiologie de la digestion ;
  • Microbiologie alimentaire ;
  • Hygiène alimentaire ;
  • Technologie alimentaire. 

UE 2 Unité Complémentaire :

  • Bio statistique ;
  • Epidémiologie ;
  • Informatique.

UE3 Stage

  • Stage pratique.

Semestre 3

UE1 Unités Connaissances spécifiques :

  • Terminologie Médicale ;
  • Pathologies générales ;
  • Bases de l’évaluation en santé publique ;
  • Psychologie de la santé ;
  • Apports nutritionnels conseillés.

UE2 Unité de Connaissances générales :

  • Gestion des ressources humaines ;
  • Gestion des ressources financières ;
  • Gestion des ressources matérielles.

UE3 Unité de Méthodologie :

  • Méthodologie de la recherche ;
  • Informatique /anglais médical.

Semestre 4

UE1 Unité de Connaissance spécifiques ;

  • Prévention de la malnutrition.

UE2 Unité de Spécialité :

  • Carences spécifiques et troubles nutritionnels ;
  • Intervention en santé publique ;
  • Qualité des soins – évaluation des pratiques.

UE3 Stage

  • Stage.

Semestre 5

UE 1 Unité de connaissances Générales :

  • Supervision ; 
  • Suivi évaluation ;
  • Santé sécurité au travail ;
  • Collaboration intersectorielle ;
  • Assurance qualité ;
  • Pédagogie.

UE2 Unité de Connaissances complémentaires :

  • Anthropologie ;
  • Droit de la Santé ;
  • Droit International Humanitaire ;
  • Droit du travail.

UE3 Unité de méthodologie :

  • Enquête en Santé Publique : Méthodes pour le recueil des données et leur gestion informatique.

Semestre 6

UE1 Unité de connaissances Générales :

  • Gestion des projets en santé.

UE2 Unité de Méthodologie :

  • Enquête nutritionnelle ;
  • Méthodologie de la recherche ;
  • Recherche qualitative.

UE3 STAGE :

  • Stage d’insertion professionnelle.

Bac (séries D et C) ou tout autre diplôme académique reconnu équivalent par l’Etat après avis du conseil scientifique et pédagogiques ou encore validation des acquis professionnels.

Licence 1 : BAC D, C

Frais d’inscription : 50 000 FCFA.

Frais de formation : 550 000 FCFA (Boursiers ANAB) – 750 000 FCFA (Non-Boursiers ANAB). 

Conditions de paiements : 50% à l’inscription et 50% au 31 Janvier.

Pièces à fournir (documents légalisés) : Attestation et relevé du BAC + Extrait de Naissance + Nationalité + 2 photos + Frais d’inscription + 1ère tranche (50%) des frais de formation.

Licence 2 : Validation de la L1 en nutrition humaine

Frais d’inscription : 50 000 FCFA.

Frais de formation : 550 000 FCFA (Boursiers ANAB) – 750 000 FCFA (Non-Boursiers ANAB). 

Conditions de paiements : 50% à l’inscription et 50% au 31 Janvier.

Pièces à fournir (documents légalisés) : Relevé de notes L1 (S1 et S2) + Extrait de Naissance + Nationalité + 2 photos + Frais d’inscription + 1ère tranche (50%) des frais de formation.

Licence 3 : Validation de la L2 en nutrition humaine

Frais d’inscription : 50 000 FCFA.

Frais de formation : 650 000 FCFA (Boursiers ANAB) – 850 000 FCFA (Non-Boursiers ANAB). 

Frais d’encadrement de mémoire/rapport de stage et de soutenance : 80 000 FCFA.

Conditions de paiements : 50% à l’inscription et 50% au 31 Janvier.

Pièces à fournir (documents légalisés) : Relevé de notes (S1, S2, S3, S4) – Extrait de Naissance + Nationalité + 2 photos + Frais d’inscription + 1ère tranche (50%) des frais de formation.

NB : Les frais versés à l’UASTM sont acquis et ne peuvent en aucun cas faire l’objet d’un remboursement ou d’un transfert. Nous vous invitons à une réflexion préalablement à  votre inscription. Tous les paiements se font directement à la banque, sur le compte bancaire de l’UASTM.

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