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DiplômeLicenceFilièreHôtellerie - RestaurationDurée3 ansRythmeSoir et Week-endModePrésentielTypeFormation initialeLa Licence en Arts Culinaires est une formation aux métiers dits de bouche, c’est-à-dire une formation à la cuisine et à la restauration. En tant que professionnel, vous allez maîtriser aussi bien les aspects créatifs de la cuisine que ceux liés à la (...)
Perspectives
- Ministère du Tourisme ;
- Complexes hôteliers (Hôtels, Auberges et Motels), Directions/Structures décentralisées du tourisme ;
- Cabinets de formation ; Enseignement ;
- Manager de Palais de Congrès ;
- Manifestation et d’évènements divers (M.LC.E.) ; Communication évènementielle ;
- Conception, montage, promotion et distribution de produits touristiques (agences de voyage.….), Manager de parcs de loisirs ;
- Community Manager.
Contenu de la formation
- Disciplines Economiques et juridiques ;
- Environnement socioéconomique ;
- Outil de gestion ;
- Environnement géographique et tourisme durable ;
- Langues et communication ;
- Fonctions et outils de management ;
- Outils quantitatifs de gestion ;
- Logistique et règlement du transport aérien ;
- Hygiénne et communication touristiques et hôtelières ;
- Connaissances du Bénin ;
- Technologie et Gestion de l HR ;
- Culture et communication touristique et hôtelière ;
- Environnement Economique et Patrimoine culturel ;
- Langues et Informatique ;
- Disciplines juridiques ;
- Fonctions et outils de management ;
- Techniques professionnelles ;
- Production et vente touristique ;
- Pratiques professionnelles ;
- Tourisme et Ecologie ;
- Mercatique touristique et hôtelier ;
- Tourisme et législation ;
- Pratique professionnelle.
Conditions d'admission
- Bac A1, A2, C, D, G2, G3 ;
- DT(Tourisme, Hôtellerie et Restauration).
Tarifs
Frais d'inscription : 30 000FCFA
Frais accessoires : 32 000 FCFA
Montant Licence : 400 000/450 000 FCFA
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DiplômeLicenceFilièreHôtellerie - RestaurationDurée3 ansRythmeJourModePrésentielTypeFormation initialeÉtablir un lien entre formation générale théorique et formation pratique permettant aux étudiants d’acquérir les connaissances nécessaires et une culture professionnelle spécifique au secteur du tourisme et de l’hôtellerie.