Programmes du même établissement
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DiplômeBTSFilièreAgriculture - AgroalimentaireDurée2 ansRythmeJourModePrésentielTypeFormation initialeCette spécialité forme les spécialistes en Conseil agropastoral dont la principale mission est d’accompagner les exploitants agropastoraux en individuels ou en organisations dans la mise en œuvre de leurs activités de production, de développement (...)
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DiplômeBTSFilièreAgriculture - AgroalimentaireSciences - TechniquesDurée2 ansRythmeJourModePrésentielTypeFormation initialeLes filières industrielles offre de nombreux débouchés à tous niveaux de formation : du CAP au diplôme d’ingénieur selon les secteurs. Le BTS se prépare en 2 ans après le bac en lycée, en école ou par l’apprentissage.
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DiplômeBTSFilièreAgriculture - AgroalimentaireDurée2 ansRythmeJourModePrésentielTypeFormation initialeCette filière embrasse à la fois la chimie des produits alimentaires (leur composant, leur structure, leur transformation, les méthodes d’analyse visant leur contrôle) et l’industrie chimique. Le technicien supérieur en agro‐alimentaire et chimique (...)
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DiplômeBTSFilièreAgriculture - AgroalimentaireDurée2 ansRythmeJourModePrésentielTypeFormation initialeCette spécialité forme des entrepreneurs disposant des compétences à la fois techniques, économiques et managériales, ayant une bonne maîtrise des activités de production, de commercialisation, de transformation des produits agricoles et de (...)
Cette filière embrasse à la fois la chimie des produits alimentaires (leur composant, leur structure, leur transformation, les méthodes d’analyse visant leur contrôle) et l’industrie chimique. Le technicien supérieur en agro‐alimentaire et chimique option production intervient dans la fabrication des produits alimentaires ( produits laitiers, abattoirs, conserveries…), dans les entreprises chimiques (pneumatique, peinture, phytosanitaire…) ou dans l’administration (la répression de la fraude, le contrôle de la qualité, l’évaluation des risques, services vétérinaires…). A ce titre, il est gestionnaire d’atelier de production où il contrôle la qualité des produits au cours du processus de transformation. Il est aussi chargé de la maintenance des équipements.
Perspectives
Le technicien supérieur en Industrie agro‐alimentaire et chimique option production exerce ses activités dans différents secteurs économiques tels que : l’industrie chimique et agro‐alimentaire, les laboratoires de contrôle qualité, la commercialisation des produits chimiques et alimentaires.
Il occupe les postes de :
- Chef d’équipe de production
- Chef de laboratoire,...
Contenu de la formation
Matières d’enseignement général :
- Français
- Economie et gestion
- Droit
- Anglais technique
- Physique ‐ chimie
Mathématiques Matières d’enseignement professionnel :
- Biochimie générale
- Microbiologie générale
- Microbiologie alimentaire
- Physique industrielle
- Sciences des aliments
- Génie industriel à l’alimentation
- Technologie alimentaire
- Travaux d’atelier : technologie des produits alimentaires
- Techniques d’analyse
- Techniques toxicologiques
- Qualité,...
Conditions d'admission
Cette filière est réservée aux titulaires des baccalauréats C,D,E,F7 ou équivalent.